Letzten Mittwoch waren wir von Freunden zum Zambianischen essen eingeladen, die in Afrika geboren sind (haben aber eine weiße Hautfarbe). Es gab so etwas ähnliches wie Polenta (falls das jemandem nichts sagt, einfach mal googeln). Von dieser hat man dann immer ein Stück mit der angefeuchteten rechten Hand genommen, zu einem kleinen Löffel geformt und dann die Beilagen damit aufgelöffelt. Da gab es einmal Weißkohl gewürzt mit irgendwelchen total leckeren Gewürzen und dann noch Spinat mit Erdnussbutter und auch irgendwelchen Gewürzen. Dann haben wir noch Hühnchenschenkel dazu gegessen. So ein Essen ist in Zambia etwas ganz besonderes und wird nur bei besonderen Gelegenheiten, wie Hochzeiten gegessen. Es war wirklich außerordentlich lecker und irgendwie total cool, mal mit der Hand zu essen.
Harry hat diese Woche auch echt fleißig in der Küche rumgewuselt, Brot, Brötchen und Kuchen gebacken und mich mit leckerem Abendessen echt verwöhnt. Er lässt es nicht zu, dass ich nach der Arbeit auch noch kochen soll und kocht dann immer total lieb. Ich finde das echt süß, aber irgendwie ist es auch komisch, fast nichts im Haushalt zu machen, weil der andere mehr Zeit hat. Naja, das wird sich ja bald wieder ändern. :D Ich bin auf jeden Fall so dankbar für meinen Harry! =D Ein bisschen was hab ich dann doch noch gemacht: mein erstes selbstgemachten Schokoparfait (so was wie Eis) ist sehr gut gelungen! Heute machen wir Pizza nach dem Rezept meiner Mama. Und morgen sind wir zum Mittagessen bei indischen Freunden eingeladen (die dann selbstverständlich indisch kochen). Ja, kulinarisch gehts uns diese Woche echt gut! Wir sind dankbar, so viel neues ausprobieren zu dürfen und es fasziniert uns, was man für verschiedene Variationen von denselben Zutaten immer wieder hin bekommt.
Ja,und gestern habe ich mir dann selbst die Harre geschnitten und es ist ganz gut geworden, denke ich! =) Hier seht ihr das Ergebnis und da sind auch noch Bilder von unserem selbst gebastelten Raumtrenner. Irgendwie ist es auch Schade, dass wir ihn in der neuen Wohnung nicht mehr brauchen werden, aber wir freuen uns auch echt, zwei Zimmer zu haben. Heute ist ein recht warmer Sommertag, daher gehen wir nachher noch raus. Aber jetzt trinken wir gleich Kaffee und sortieren alle Dinge raus, die nicht mehr mit umziehen werden, sondern bei MCC (Second Hand Laden) landen werden. Bis dann!
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